Pizza cake

كيك طبقات البيتزا: 
وهو من الاطباق التي لا تقاوم وخاصة لعشاق البيتزا وهو عبارة عن طبقات من العجين الهش وبداخلها طبقات من الجبن الذائب وصوص البيتزا الرائع وشرائح من الانشون الشهية واليكم اسهل طريقة لصنع كيك البيتزا المتعدد الطبقات

مقادير العجينة:

2 1/2 كوب طحين

1 كوب ماء دافئ

1 ملعقة صغيرة خميرة

1/2 ملعقة صغيرة سكر

1 ملعقة كبيرة زيت الزيتون

1 ملعقة صغيرة من الملح

مقادير الصلصة:

2 ملعقة كبيرة رب البندورة

1بندورة صغيرة الحجم

2 فص ثوم

1 بصلة صغيرة الحجم

1 ملعقة صغيرة صلصة حارة (حسب الرغبة)

3 ملاعق كبيرة ماء دافئ

1 ملعقة كبيرة زيت الزيتون

1 ملعقة صغيرة ريحان مجفف

1ملعقة صغيرة

طريقة تحضير صلصة الطماطم:

 نضع البصل والثوم والبندورة في الخلاط الكهربائي الى ان يتحولو الى صوص ناعم

5- نضع الصوص في مقلاة ونضيف اليه رب البندورة والصلصة الحارة وزيت الزيتون والملح والريحان والماء ونترك الخليط على نار متوسطة لخمس دقائق تقريبا
والباقي تشاهده بالفيديو القصير اعلاه

يمكن اضافة العديد من الأصناف حسب الرغبة لو0صفة البيتزا كيك مثل المرتديلا ، السجق ، الدجاج ، القريدس ، او الخضار… الخ